Syltade kumquats

20 min
Syltade kumquats
Foto: Stefan Edetoft

En riktig vinterpresent när du blir bortbjuden nästa gång! Fantastiskt gott till bland annat fläskkött och patéer av olika slag.

15 juli 2009
Visa mer
20 min

Du behöver

  • 3 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 1,5 tsk hela nejlikor
  • 15 st kumquats, tvättade och tunt skivade

Gör så här

  1. Koka upp socker, vatten och nejlikor i en kastrull och rör om tills sockret smält. Lägg i kumquatsen och låt sjuda på mediumvärme i 10-15 minuter eller tills sockerlagen börjar bli lite sirapsaktig. Häll alltsammans på väl rengjord glasburk och låt svalna innan du försluter med lock.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept