Citron- och gurkyoghurt

40 min
4
Citron- och gurkyoghurt
Foto: Stefan Edetoft

En snabb och fräsch sås som passar till såväl fisk som kött. Förbered gärna 1-2 dagar innan.

3 juni 2011
Visa mer
40 min
4

Du behöver

  • 1 st gurka, skuren i fina tärningar
  • 1 st skal och saft
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk majonnäs
  • 1 msk vitvinsvinäger eller vit balsamico
  • 2 st schalottenlökar, finhackade
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser. Låt stå i minst 30 minuter och smaka därefter av med ytterligare citron, salt eller peppar.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept