Klarbärssylt

Klarbärssylt
Foto: Lisa Lemke

Gott till glass, ostkaka eller på filen! Räcker till 2 burkar.

21 juli 2009
Visa mer
15 min
Sugen på något liknande? Nytt recept

Du behöver

  • 1 kg urkärnade klarbär, körsbär eller bigarråer
  • 0,5 kg syltsocker (med pektin)
  • 1 st citron, saft

Gör så här

  1. Lägg klarbären i en kastrull tillsammans med syltsockret samt citronsaften. Koka upp, rör om och koka sedan kraftigt i 5 minuter. Dra kastrullen åt sidan och skumma av sylten. Häll sedan på väl rengjorda och heta burkar. Fyll ända upp och skruva på locket noga.
Kommentera receptet

Fler goda recept