Klarbärssylt

15 min
Klarbärssylt
Foto: Lisa Lemke

Gott till glass, ostkaka eller på filen! Räcker till 2 burkar.

21 juli 2009
Visa mer
15 min

Du behöver

  • 1 kg urkärnade klarbär, körsbär eller bigarråer
  • 0,5 kg syltsocker (med pektin)
  • 1 st citron, saft

Gör så här

  1. Lägg klarbären i en kastrull tillsammans med syltsockret samt citronsaften. Koka upp, rör om och koka sedan kraftigt i 5 minuter. Dra kastrullen åt sidan och skumma av sylten. Häll sedan på väl rengjorda och heta burkar. Fyll ända upp och skruva på locket noga.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept