Multikulti tabouleh på korngryn

4

Du behöver

  • 2 dl korngryn
  • 2 stora knippor bladpersilja
  • 2 klyftor vitlök
  • 8 marinerade torkade tomater
  • 2 msk extra jungfrulig olivolja
  • saft av 1 citron
  • 1 nypa socker
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Koka korngrynen i mycket saltat vatten tills de är mjuka men har kvar tuggmotstånd. Låt rinna av i durkslag och skölj hastigt med kallt vatten. Finhacka bladpersiljan tillsammans med vitlöken. Finhacka tomaterna. Blanda alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept