Apelsinsallad med doft av kanel och pepparmynta

4

Du behöver

  • 10 mogna apelsiner
  • 15 dadlar, strimlade
  • 1 dl rostade pinjenötter
  • 1 msk färskprssad lime- eller citronsaft (el. några droppar apelsinblomvatten)
  • 1,5 tsk mald kanel
  • 2 msk färsk mynta, hackad
  • några myntablad till garnering

Gör så här

  1. Skala apelsinerna med en vass kniv, ta bort det vita och skiva frukterna på tvären.
  2. Lägg skivorna i ett vackert serveringsfat eller en vid skål.
  3. Varva med kanel, dadlar, mynta (skivade) och droppa över limesaften.
  4. Till sist strö över nötter och garnera salladen med några myntablad.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept