Sliders – minihamburgare

ca 1 h
24 st
ca 1 h
24 st

Du behöver

  • 800 g nötfärs
  • 2 ägg
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5-1 tsk nymalen svartpeppar
  • 8 hamburgerbröd
  • 1 kruksallad
  • 4 små tomater, skivade
  • 1 liten rödlök, skivad
  • ketchup
  • senap

Gör så här

  1. Stansa ut tre minihamburgerbröd ur varje hamburgerbröd.
  2. Blanda ingredienserna till färsen, låt vila i kylskåpet i 30 minuter och forma till 24 små biffar. Platta till dem ordentligt.
  3. Blanda ingredienserna till dressingen.
  4. Grilla biffarna i några minuter på varje sida tills de har en fin grillyta.
  5. Lägg ihop bröd, sallad, biffar, tomat och lök samt senap och ketchup. Fäst ihop med en tandpetare. Servera direkt.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept