Paprikadipp med fetaost och pitabröd

Paprikadipp med pitabröd
Foto: tv4
Från Mitt kök

Paprikaröra med ajvar relish, fetaost och rostade valnötter. Servera denna goda paprikadipp som snacks till rostat pitabröd.

4 oktober 2013
Visa mer

Du behöver

  • 4 mjuka pitabröd
  • 2 dl ajvar relish
  • 150 g fetaost
  • 50 g valnötter
  • salt
  • olja till stekning

Gör så här

  1. Rosta valnötterna i en torr medelhet stekpanna.
  2. När nötterna börjar "svettas" och dofta är dom klara att mixas tillsammans med ajvar och fetaost. Använd en stavmixer.
  3. När du fått en fin konsistens, smaka av med salt och ställ i kylen till servering.
  4. Stek pitabröden i en stekpanna i rikligt med olja.
  5. När de fått färg, lyft upp och låt rinna av samtidigt som du saltar.
  6. Skär i mindre bitar och servera med dippen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept