Lax med sesamfrön och hoisinsås

20 min
4
Lax med sesamfrön och hoisinsås
Foto: Lisa Lemke
20 min
4

Du behöver

  • 4 st laxfilé, portionsbitar
  • 1 dl hoisinsås
  • 0,5 tsk sesamolja
  • 4 msk sesamfrön, rostade
  • Salt och grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form och krydda med salt och rikligt med svartpeppar.
  2. Blanda hoisinsås och sesamolja. Pensla fiskarna med detta så de är helt täckta.
  3. Strö över sesamfrön och baka i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter på 200 grader. Laxen får gärna ha en rå kärna när den är färdiglagad.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept