Blixtsnabb björnbärsdessert med mynta

koket.se
Blixtsnabb björnbärsdessert med mynta
Foto: TV4
Lisa Lemke 2016Tommy Myllymäki 2016
Lisa Lemke 2016Tommy Myllymäki 2016

Blixtsnabb björnbärsdessert med mynta

7 ingredienser

5 min + frysning

Se Lisa Lemke laga receptet

logo

Ingredienser

  • 250 g frysta björnbär
  • 250 g kvarg
  • 50 g färska björnbär
  • 1 kruka mynta
  • 1 citron, tvättad
  • 2 msk honung, flytande
  • 1 förp mandelspån, rostade

Gör så här

Blixtsnabb björnbärsdessert med mynta

  1. Mixa lätt tinade bär med kvarg och hälften av honungen samt rivet citronskal. Vill du ha en sötare dessert, tillsätt mer honung.
  2. Slå upp i portionsformar och låt stelna lätt i frysen. Blanda färska björnbär med plockad mynta och honung.
  3. När formarna stelnat, toppa desserterna med mynta- och björnbär samt rostade mandelspån. Smaklig måltid!