Haupia

Från Nyhetsmorgon

Systrarna Eisenman lagar amerikansk brunch inspirerad av president Obamas besök i Sverige. Haupia är en traditionell hawaiiansk dessert.


Tips! Tillsätt 1 dl kokosflingor och/eller 1 dl avrunnen krossad ananas i krämen.

1 september 2013
Visa mer
10

Du behöver

  • 1 burk (400 ml) kokosmjölk
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 dl maizena
  • 1 nypa salt
  • droppar kokosessens
  • 0,5 dl kokosflingor

Gör så här

  1. Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna tills de är gyllenbruna. Ställ åt sidan.
  2. Vispa ihop ingredienserna i en kastrull.
  3. Låt koka upp och sedan sjuda under omrörning i ca 3 minuter.
  4. Häll krämen i en liten form.
  5. Häll krämen i en liten form.
  6. Skär i rutor.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept