Sangria-isglass

Från Nyhetsmorgon

Isglassdrinkar -  kärt barn har många namn; cocktail pops och boozy ice pops. Här tipsar Linnea Johansson om en frusen drink med smak av sangria.

Isglassdrinkar går bra att frysa in i roliga formar genom att använda allt från silikonformar eller glass och cupcakeformar. Om du fryser i dessa, låt de nästan frysa i några timmar, och sätt sedan i glasspinnen så du får den att stå rakt upp.

30 maj 2013
Visa mer

Du behöver

  • 1 dl björnbär, frysta eller färska
  • 1 dl hallon, frysta eller färska
  • 2,5 dl rött fruktigt vin, exempelvis merlot, cabernet eller syrah
  • 4-5 msk florsocker
  • 1 dl vatten

Gör så här

  1. Häll i allt i en mixer med knivblad t ex magarita-mixer, blanda alla ingredienser till en tunnare puré.
  2. Smaka av, beroende på bären kan det behövas lite mer socker.
  3. Häll up i isglassformar och frys, tar lite längre tid än vanliga glassar, cirka 10-12 timmar i frysen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept