Jordgubbes Nubbe

Från Nyhetsmorgon

Isglassdrinkar -  kärt barn har många namn, cocktail pops och boozy ice pops. Jordgubbes Nubbes smakar som svensk sommar på en pinne, enligt Linnea Johansson.

Isglassdrinkar går bra att frysa in i roliga formar genom att använda allt från silikonformar till glass och cupcake-formar. Om du fryser i dessa, låt de nästan frysa i några timmar, och sätt sedan i glasspinnen så du får den att stå rakt upp.

30 maj 2013
Visa mer

Du behöver

  • 500 g jordgubbar, rensade och skurna i klyftor
  • 3 msk florsocker
  • 4 dl vatten
  • 2 msk citronsaft, färskpressad
  • 1 dl Hallands fläder snaps
  • 2 msk flädersaft, koncentrerad

Gör så här

  1. Häll i allt i en mixer med knivblad t ex magarita-mixer, blanda alla ingredienser till en tunnare puré.
  2. Häll upp i isglassformar och frys, det tar lite längre tid än vanliga glassar, cirka 8-10 timmar i frysen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept