18 ingredienser
80 min + 3 h i kyl
En spännande förrätt där den annars klassiska efterrätten pannacotta får ny smaksättning och ackompanjeras av honungssött sidfläsk och hembakat knäckebröd.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Linns drycktips
2799 Sauvignon Winkl, Cantina Terlan, Alto Adige, Italien 139:-
"Ett torrt, aromatiskt vin med inslag av päron, mineral och örter. Vinet har en fin syra och fin frukt vilket möter salt och fetma från osten fint.. Vinet har även toner av honung vilket gifter sig fint med smaken av honung i sidfläsket."