Lingonparfait med gin

15 m + 3 h
4
Lingonparfait med gin
Foto: TV4
15 m + 3 h
4

Du behöver

  • 3 dl vispgrädde
  • 2 äggulor
  • 0,5 dl florsocker
  • 3 dl lingon
  • 0,5 dl gin
  • 2 msk lingonsirap, till dekoration

Gör så här

  1. Vispa äggulor och florsocker pösigt i en bunke. Vispa grädden pösigt i en annan bunke.
  2. Blanda ihop detta tillsammans med lingonen samt ginet. Låt blandningen stå minst i tre timmar i frysen.
  3. Tag fram parfaiten och låt den tina en halvtimme före servering.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept