Lingongrottor

Du behöver

  • 4,5 dl fullkornsmjöl
  • 1 dl råsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • salt, efter smak
  • 200 g smör
  • 1 äggula
  • 0,5 dl lingonsylt
  • frystorkat lingonpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda smör, vaniljsocker, råsocker och salt. Rör runt och tillsätt sedan äggulan.
  3. Blanda i mjölet och rör till en sandig konsistens.
  4. Rulla små bollar, gör ett hål med fingret och klicka ut lingonsylten.
  5. Grädda i ugnen i 10 min.
  6. Strö över frystorkade lingon.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept