Lejonbiff

Lejonbiff
Foto: TV4

Servera inte citron till rysk kaviar - syran förstör den fina smaken.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 600 g innanlår
  • rysk kaviar efter kassa
  • eventuellt salt, peppar

Gör så här

  1. Mal köttet och forna fyra biffar. Gör ett fint rutmönster i biffarna med hjälp av en kniv.
  2. Forma ägg av den ryska kaviaren och servera. Låt var och en blanda och smaka av vid bordet.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept