Grillad sötpotatis

6

Du behöver

  • 6 st sötpotatisar
  • olivolja
  • flingsalt
  • 3 dl gräddfil
  • 1 knippe gräslök
  • 1 st mild röd chili

Gör så här

  1. Koka potatisarna med skal i väl saltat vatten tills de är mjuka. Prova med sticka. Låt dem svalna och dela dem sedan på längden till halvor.
  2. Ringla olivolja över snittytan, salta.
  3. Grilla halvorna på bägge sidor, tills de fått rikligt med färg.
  4. Servera potatisen med en klick gräddfil. Toppa med finhackad gräslök och chili.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept