Ugnsrostad tomat på kvist med franska bönor

Ugnsrostad tomat på kvist med franska bönor
Foto: TV4
2

Du behöver

  • 1 stor kvist coctailtomater (tomaterna ska sitta kvar på kvisten) (Riktigt röda och gärna små!)
  • 1 ask hericot verts
  • 2 klyftor vitlök
  • 3 msk olivolja
  • flingsalt
  • svartpeppar från kvarn
  • 1 kruka basilika
  • crema di balsamico
  • 1 bit manchego ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
  2. Lägg tomaterna (behåll kvisten) och hericot vert på en plåt och ringla över olivolja.
  3. Strö över tunt skivad vitlök och krydda med salt och peppar.
  4. Rosta grönsakerna i cirka 10 minuter.
  5. Servera varma med plockade basilikablad, hyvlad manchego ost och några droppar Crema di Balsamico.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept