15 ingredienser
En grym mix med grönsaker och fisk finner du i denna enkla rätt.
Tips:
Jag tycker att grillpannor av gjutjärn är bäst. Och pannan måste alltid vara rykande het när man grillar för att inte fisken ska fastna. Häll aldrig olja i en grillpanna utan gnid in fisken eller kötten i lite olja istället. Och diska inte gjutjärnspannor med diskmedel. Behöver den en ordentlig rengöring så är det bäst att fylla botten med salt och låta den stå på värmen ett tag. Saltet drar ur smuts och fetter ur pannan.
