Kantarelltoast

2

Du behöver

  • 2 skivor lantbröd
  • 50 g smör
  • 4 nävar kantareller
  • 0,5 dl konjak
  • 2,5 dl vispgrädde
  • flingsalt
  • svartpeppar från kvarn

Gör så här

  1. Skiva brödet och smörstek på båda sidorna.
  2. Smörstek kantarellerna, flambera med konjak. Häll över vispgrädde, salta och peppra och koka tills det är krämigt.
  3. Toppa brödskivorna med kantarellstuvningen och servera omgående.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept