Pasta med skaldjur

25 min
4
25 min
4

Du behöver

  • 250 g spaghetti
  • 200 g färska räkor
  • 200 g bläckfisk eller musslor
  • 1 msk olivolja
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 tsk socker
  • 4 st tomater
  • 50 g kapris
  • flingsalt
  • svartpeppar från kvarn

Gör så här

  1. Koka pastan i saltat vatten.
  2. Skala och hacka vitlöken fint och tärna tomaterna i 1 centimeter stora bitar.
  3. Hetta upp en panna med olivolja. Stek räkorna med skal tillsammans med bläckfisk/musslor, vitlök, socker och persilja, cirka 1 minut.
  4. Blanda i tomaterna och kapris, oliver, krydda med salt och peppar. Koka upp och servera med pastan på ett stort fat.
  5. Salta, peppra och toppa med lite olivolja.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept