41 ingredienser
Att göra en bröllopstårta är aldrig enkelt och kanske inget man ska ge sig på om man är stressad och nervös inför sitt eget bröllop. Men har man en fingerfärdig släkting som älskar att baka är den här amerikanska bröllopstårtan relativt enkel att göra själv. Det är nog bra att man provar en gång så man får in den rätta knycken.
För att det ska bli enklare att arbeta med den här tårtan och få den att den håller sig på plats kan man använda sig av en blompinne som sticks igenom de 2 undre tårtlagren.
Låt marängkrämen och chokladmoussen stelna till i kylen innan du monterar ihop tårtan, de blir mycket lättare att arbeta med. Om de blir för mjuka att arbetar med är det bara att låta dem stå i kylen en liten stund, så stelnar de till igen.
Vit choklad är känsligt för värme så man bör röra då och då när man smälter den.