Choco Chip Müsli Bars

Choco Chip Müsli Bars
Foto: TV4
1h

Du behöver

20 stycken

  • 250 g torkade fikon
  • 1 msk kakao av god kvalitet
  • 3 msk varmt kaffe
  • 200 g russin
  • 4 dl müsli med torkad frukt
  • 1 dl corn flakes
  • 150 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Gör så här

  1. Skär bort fästet på fikonen och hacka dem grovt.
  2. Kör dem i hushållsmixer tillsammans med kakao och kaffet.
  3. Lägg i hälften av russinen och mueslin och mixa i ett par sekunder till.
  4. Häll över massan i en bunke och rör i resterande russin, muesli och cornflakes.
  5. Hacka chokladen och blanda hälften av den i smeten.
  6. Kavla ut massan i mellan två smörpapper till cirka 1 centimeter tjock.
  7. Smält resterande choklad i vattenbad (i en skål över kokande vatten) och pensla den över kakan.
  8. Låt stelna i kyl och skär kakan i stänger när chokladen har stelnat.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept