Marinerad frukt

6

Du behöver

  • 2 dl socker
  • 2 dl vatten
  • 1 vaniljstång
  • 0,5 dl amaretto (eller annan valfri likör)
  • 2 apelsiner
  • 6 färska fikon
  • 250 g frysta hallon

Gör så här

  1. Koka upp socker, vatten med vaniljstång. Skär av ändarna på apelsinen och skala dem med kniv. Skär ut filéerna (alltså skär ur fruktköttet så att hinnorna inte kommer med). Klyfta fikonen och marinera i sockerlagen tillsammans med hallon och apelsin. Smaksätt fruktsalladen med likör.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept