Leilas chili- och limesill

6

Du behöver

  • 4 dl matyoghurt
  • 4 lime (rivet skal av 4 och saft av 1)
  • 0,5 finhackad röd chili (medelstark)
  • 2 msk olivolja extra virgin
  • 1 msk flytande honung
  • 0,5 tsk salt
  • svartpeppar från kvarn
  • 400 g inläggningssill (färdig att lägga in)

Gör så här

  1. Tvätta limefrukten, riv skalet och pressa saften ur en av limefrukterna.
  2. Blanda yoghurt, limeskal, limesaft, chili, olivolja, honung, salt och svartpeppar i en skål.
  3. Skiva sillen och häll av eventuellt spad. Blanda sillen med såsen och servera glasburk.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept