Franska crepes med nutella och banan

4

Du behöver

  • 1 ägg
  • 2 dl mjöl
  • 4 dl mjölk
  • smör till stekning
  • 1 burk nutella
  • 2 bananer
  • florsocker att sikta över med tesil
  • 4 skopor mjuk vaniljglass
  • Myntate
  • 1 liter vatten
  • 2-3 dl socker
  • 2 msk grönt te
  • 1 stor bunt färsk mynta

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Vispa samman ägg, mjöl och hälften av mjölken till en slät smet, tillsätt resterande mjölk.
  3. Smält en klick av smöret i en het panna och häll på ett tunt lager smet.
  4. Vänd crepen och bred på ena halvan över 2 skedar nutella och skiva över banan.
  5. Vik den tomma halvan över fyllningen.
  6. Lyft över på tallrik och pudra med florsocker, servera med mjuk vaniljglass.
  7. Myntatet:
  8. Koka upp vatten och socker.
  9. Fyll en kanna med grönt te och mynta, fyll på vatten och låt teet dra.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept