Gräddkola med lime

gräddkola med lime
Foto: TV4

Du behöver

  • 100 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl sirap, ljus
  • 1 tsk vaniljsocker
  • rivet skal av 2 lime

Gör så här

  1. Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
  2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör endast om ibland.
  3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Rör ned rivet limeskal.
  4. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
  5. Klipp i bitar och slå in kolan i smörpapper, förvara kallt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept