Leilas majonnäs

Leilas majonnäs
Foto: TV4

Du behöver

  • 5 st äggulor
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 0,5 dl dijonsenap
  • 2 tsk flingsalt
  • Svartpeppar från kvarn, efter smak
  • 7 dl matolja
  • 1,5 dl olivolja

Gör så här

  1. Vispa samman äggulor, vinäger, dijonsenap, flingsalt och svartpeppar.
  2. Tillsätt mat- och olivolja i en fin stråle under ständig vispning.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept