Leif Mannerströms kockskolor

Leif Mannerströms kockskolor

Jessica Frej går i kockskola hos Leif Mannerström i Mitt kök.

Jessica Frej kommer under fredagarna att gå i kockskola hos Leif Mannerström. Här samlar vi allt hon får lära sig. Klicka dig vidare, läs mer och se klippen så får du lära dig lika mycket som Jessica, av en av Sveriges bästa kockar.

Jessica lär sig mer om stekpannor
Vilka är de olika fördelarna med olika kvaliteter på stekpannor och vad ska man satsa på?

Jessica lär sig mer om knivar
Vad ska man tänka på, vilken kniv ska man ha och hur ska man förvara dem?

Jessica lär sig mer om köksredskap
Vilka redskap behöver man för att lyckas i köket?

Jessica lär sig lägga in sill
Leif Manneström visar hur man lägger in sin egen sill till midsommar

Recept till Leifs Grillsalsa
Leif Mannerströms inlagda sill

Recept från tidigare program
Mitt kök 2011»


Se klipp

Mitt kök i TV4 Play »