Ratatouille till lamm

4

Du behöver

  • 0,5 st gul lök, fint skuren
  • 0,5 st rödlök, fint skuren
  • 1 st röd paprika i tärningar
  • 0,5 st zucchini i tärningar
  • 1 st aubergine i tärningar
  • 4 st plommontomater i tärningar
  • 1 st vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk färsk timjan, hackat
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk olivolja till stekning
  • salt och peppar efter smak
  • 1 nypa socker

Gör så här

Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept