Janssons frestelse med surströmming

4

Du behöver

  • 8 st råa potatisar
  • 1 st gul lök
  • 125 g surströmming
  • peppar
  • 3 dl grädde
  • ströbröd
  • smör

Gör så här

  1. Skala och strimla potatisarna och löken fint. Varva strimlorna med surströmmingsfiléerna i en ugnssäker form. Peppra lite mellan lagren.
  2. Häll grädden tillsammans med lite av surströmmingsspadet i formen. Strö över ströbrödet och klicka på smör.
  3. Grädda i 200° ca 45 minuter. Späd eventuellt med mer grädde.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept