Råbiff

Råbiff
Foto: tv4

Lyxig råbiff på oxfilé med vaktelägg och andra goda tillbehör.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
Pascual Toso /Malbec 2009

21 oktober 2013
Visa mer
4

Du behöver

  • 0,5 st oxfilé
  • 2 tsk nymalen svartpeppar
  • 2 tsk flingsalt
  • 5 tsk fransk senap
  • 50 g kapris
  • 100 g rödbetor, hackade
  • 4 vaktelägg

Gör så här

  1. Finhacka oxfilé, och servera med alla ingredienser vid sidan av, blanda efter eget tycke och smak.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept