Lax på norrlandsvis

ca 20 m
4
ca 20 m
4

Du behöver

  • 4 bitar lax, à 150 g lax
  • 2 dl grädde
  • 1 msk smör
  • 1 knippe dill finhackad
  • 1 knippe gräslök finhackad
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 tomater
  • salt
  • vitpeppar
  • mandelpotatis, till servering

Gör så här

  1. Bryn laxen i torr panna på båda sidor, ca 1 min på var sida. Salta och peppra.
  2. Blanda grädde och senap och slå över, låt koka in i några minuter.
  3. Strö över örter och fintärnade tomat. Låt bli varmt och servera, gärna med lite nykokt mandelpotatis.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept