Lättlunch med fänkål

Lättlunch med fänkål
Foto: TV4

En gott litet paket som även passar att göra utomhus på grillen.

26 januari 2009
Visa mer
1

Du behöver

  • 1 liten fänkål
  • 1 stor tomat
  • 50-75 g kokt skinka
  • salt och malen vitpeppar
  • 0,5 msk olivolja

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Strimla fänkålen. Skålla, skala och hacka tomaten. Strimla skinkan.
  2. Lägg fänkål, hackat tomatkött och skinka på ett ark folie. Krydda och stänk på lite olja.
  3. Vik ihop paketet och lägg det i ugnen 15-20 minuter tills fänkålen är mjuk.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept