Helstekt lax med örter

Helstekt lax med örter
Foto: Danish Saroee
4

Du behöver

  • 1 lax, cirka 1 kilo
  • 1 dl färska örter, koriander och persilja, Gräslök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl valnötter
  • saften av 1 citron
  • 0,5 tsk grillkrydda
  • 0,5 tsk curry
  • 2 msk tamarindpasta eller citronsaft
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Lägg fisken i en ugnsfast form.
  2. Hacka och blanda alla övriga ingredienser till en marinad. Lägg marinaden inuti fisken och ugnsstek i 200 grader
  3. I cirka 30-40 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept