Kycklingspett med sesam i bröd

Kycklingspett med sesam i bröd
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Kycklingspett med sesam i bröd

10 ingredienser

Korv med bröd i alla ära, men vem har sagt att man inte kan servera spett i bröd? Jättepraktisk och tänk, ingen disk. Alla äter ju upp sin “tallrik”.

Ingredienser

portioner
  • 4 portionsbröd avlånga
  • 4 kycklingfiléer
  • 0,5 dl sweet chilisås
  • 2 msk honung
  • 2 msk smör
  • 2 msk sesamfrön
  • 0,25 isbergssallad

dressing:

  • 2 dl crème fraîche
  • 2 msk mango chutney
  • 1 tsk curry

Gör så här

  1. Dressing: Blanda samman crème fraiche, mango chutney och curry. Ställ kallt.
  2. Skär kycklingköttet i kuber. Blanda samman sweet chili och honung och vänd ner köttet i blandningen. Stek i smör och trä upp på träspett.
  3. Skåra bröden, strimla sallaten och fyll bröden. Klicka i dressing, lägg på spett och strö över sesamfrön. Servera genast.