Kycklingsoppa med våffelmackor

Kycklingsoppa med våffelmackor
Foto: TV4

En soppa som passar både stora och små. Pasta i soppa är populärt om det finns barn med vid bordet. Våffelmackorna brukar också gå hem hos barnen. Grädda dem i smörgås- eller våffeljärn.

13 oktober 2010
Visa mer
4

Du behöver

  • 2 kycklingfiléer
  • 1 liter kycklingbuljong
  • 1,5 dl fjärilsmakaroner
  • 200 g broccolibuketter
  • 1,5 dl gröna ärter
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 8 skivor mjukt bröd
  • 6 msk riven ost
  • 4 tsk senap

Gör så här

  1. Skär kycklingfiléerna i bitar, lite större än sockerbitar. Lägg dem i en gryta. Häll på kycklingbuljong och koka upp. Häll i makaronerna. Koka i 8 minuter.
  2. Lägg i broccolibuketterna. Koka upp och låt koka någon minut. Lägg i ärterna och krydda med salt och peppar. Låt soppan bli riktigt het.
  3. Våffelmackor: Bred fyra brödskivor med senap och lägg på den rivna osten. Täck varje med en brödskiva till. Grädda som dubbla mackor.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept