Kycklinglever med paprika och ananas

Kycklinglever med paprika och ananas
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Kycklinglever med paprika och ananas

6 ingredienser

En snabblagad och mager rätt.

Ingredienser

portioner
  • 75-100 g fryst kycklinglever
  • salt
  • peppar
  • mejram, lite
  • 1 liten grön paprika
  • 2 msk krossad ananas

Gör så här

  1. Tina levern till hälften. Krydda och grilla eller stek den med mycket lite fett i het panna. Levern ska få fin yta men vara lätt rosa inuti. Vänd också paprikaringarna i pannan.
  2. Servera med krossad ananas och eventuellt kokt ris.