Kungliga räkcrèpes

Kungliga räkcrèpes
Foto: TV4

Kungligt gott! Prins Bertil hade några favoriträtter och det här receptet påminner om hans favoritcrèpes. Man kan strö lite ost över dem och gratinera i het ugn några minuter tills osten smält.

28 januari 2009
Visa mer
4
Sugen på något liknande? Nytt recept

Du behöver

  • 3 st ägg
  • 1 krm salt
  • 2 dl torrt vitt vin
  • 2,25 dl mellangrädde
  • ca 2 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 700 g räkor
  • 1 knippa dill, hackad
  • 1-3 dl hollandaisesås

Gör så här

  1. Vispa ihop smeten, låt den svälla 10 min och grädda tunna crèpes.
  2. Skala och grovhacka räkorna, blanda med såsen och dill.
  3. Fyll crèpen, rulla ihop och servera.
Visa mer
Kommentera receptet
Presenteras av Kökets favoriter

Köksmaskiner från kända varumärken

Köksmaskiner från kända varumärken Se fler

Fler goda recept