Kryddig Brantevikssill

Abba brantevikssill
Foto: Abba

Kryddig Brantevikssill

8 ingredienser

10 m

En härligt kryddig och klassisk sill med smak av lagerblad, citron, peppar, rödlök och dill. Passar året om till både påskbuffén, midsommar och julbordet.

Abba Branteviksill
Abba barantevikssill 2022

Abba Branteviksill

Testa även Abba Branteviksill -  en modern twist på en skånsk klassiker.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 1 förp Abba 5-minuterssill hela filéer
  • 1 rödlök
  • 0,5 msk vitpeppar
  • 1 msk malen kryddpeppar
  • 0,5 msk svartpeppar
  • 1 citron, zest från
  • 1 lagerblad, smulat
  • 0,5 dl dill, hackad

Gör så här

  1. Sila av lagen från sillen och spara i en skål. Skär sillen i bitar.
  2. Mortla kryddorna grovkrossat och finhacka löken. Varva sillen i en burk med lök, kryddor, citronzest, smulat lagerblad och dill. Häll lagen över sillen (ca 1dl, så att det täcker sillen i burken).
TIPS!
Abba tipsar!
Abba sill med västerbottenost

Abba tipsar!

Här är våra bästa sillrecept!

Läs mer