Krutonger

Krutonger
Foto: TV4

Dagsgammalt vitt bröd kan du använda att göra krutonger av. Krutonger kan serveras som tillbehör till en soppa eller som topping till en sallad. Krutongerna kan även kryddas med vitlök eller örtkryddor.

6 augusti 2009
Visa mer

Du behöver

  • 4 vita brödskivor
  • 20 g smör
  • salt och malen vitpeppar

Gör så här

  1. Skär av kanterna på brödskivorna och skär brödet i tärningar.
  2. Hetta upp smöret i en stekpanna. När smöret är nötbrunt är det dags att lägga i brödtärningarna. Stek dem runt om i smöret tills de är gyllengula och krispiga. Krydda med salt och peppar.
  3. Ta upp krutongerna och lägg dem på hopvikt hushållspapper. Papperet suger åt sig överflödigt fett.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept