Krämig potatissallad med fänkål, selleri och äpple

20 m
8
Krämig potatissallad med fänkål, selleri och äpple
Foto: TV4
Från Nyhetsmorgon

Underbart god och krämig potatissallad med fänkål, syrlig äpple och yoghurt.

31 maj 2015
Visa mer
20 m
8

Du behöver

  • 1 kg kokt nypotatis
  • 1 fänkål
  • 1 syrligt äpple
  • 3 stänger selleri
  • 1,5 dl crème fraiche
  • 1,5 dl grekisk yoghurt
  • 3 tsk wasabi
  • 0,5 dl dill, hackad
  • 1 msk honung
  • 3 tsk äppelcidervinäger
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda crème fraiche, grekisk yoghurt, wasabi, vinäger, honung, dill, salt och peppar i en skål.
  2. Dela potatisen, äpplena, sellerin och fänkålen i mindre bitar. Blanda allt i en större skål och vänd försiktigt ner dressingen till en jämn, härlig och krämig sallad.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept