Trevlig sallad

4

Du behöver

  • 1 knippe rädisor
  • 0,5 gurka
  • 1 ask mynta
  • 2 tomater
  • 1 huvud romansallad
  • olivolja
  • saften av 1 citron
  • salt
  • peppar
  • parmesan
  • 2 msk pinjenötter
  • 0,5 rödlök
  • (ev färskpotatis)

Gör så här

  1. Koka potatisen och låt svalna. Dela eventuellt i halvor om de är stora. Tärna och klyfta rädisor och gurka. Skär tomaterna i klyftor och skär bort både köttet och skalet så det blir filéer. Riv romansalladsbladen i mindre bitar. Rosta pinjenötterna i torr panna. Strimla rödlöken. Blanda ihop ingredienserna till en sallad och hyvla parmesanen över. Ringla över citronsaft och olivolja.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept