Rucolasoppa med löjrom

4

Du behöver

  • 7 dl grönsaksbuljong
  • 1 dl vitt vin
  • 2 dl creme fraiche
  • 100 g rucolasallad
  • salt & peppar
  • löjrom

Gör så här

  1. Koka upp buljongen tillsammans med vin och creme fraiche. Mixa i rucolan, salta och peppra. Servera i heta sopptallrikar och toppa med en rejäl klick löjrom. Smaka och njut!
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept