Kräftstjärtssallad

Kräftstjärtssallad
Foto: TV4

En både snabb- och lättlagad rätt som utgår från olika ingredienser på burk. Bjud ett gott bröd till.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 2 burkar kräftstjärtar, i lag
  • 1 burk liten musslor, i vatten
  • 1 burk syltlök
  • 8 st potatisar, kalla kokta
  • 1 knippa bladpersilja
  • 0,5 dl olivolja
  • 2 tsk vitvinsvinäger
  • salt och malen vitpeppar

Gör så här

  1. Låt kräftstjärtar, musslor och syltlök rinna av i durkslag.
  2. Tärna potatisarna. Hacka persiljan. Blanda samman kräftstjärtar, musslor, syltlök, potatis och persilja.
  3. Blanda samman olja, vinäger, salt och peppar. Vänd ner i salladen strax före servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept