Kokt skinka med gräddfilsås

Kokt skinka med gräddfilsås
Foto: TV4

Gör det lätt för dig. Köp god kokt skinka i lite tjockare skivor, gör en god sås och servera med kokt färskpotatis. Den perfekta sommarmåltiden.

26 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 400 g kokt skinka, i skivor eller 1 burkskinka
  • 3 dl gräddfil
  • 0,5 slanggurka
  • 1 dl persilja, finhackad
  • 2 tsk körvel, smulad
  • 3 msk gräslök, finhackad
  • salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg upp skinkskivorna vackert på ett fat och strö gräslöken över.
  2. Skala och finhacka gurkan och blanda den med gräddfilen. Rör också ner persilja och körvel. Smaka av såsen med salt och svartpeppar.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept