Kokosmurare

Kokosmurare
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Kokosmurare

8 ingredienser

Oblatark kan vara svåra att få tag i, men resultatet blir väldigt gott!

Ingredienser

portioner stycken
  • 1 ark oblat
  • 1 ägg
  • 0,5 dl strösocker
  • 2 dl kokos, riven
  • 2 tsk kakao
  • 25 g margarin, smält
  • 200 g mandelmassa, riven
  • 1 ask syltade apelsinskal

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Klipp oblatarket i fyra remsor. Lägg dem på plåt.
  3. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt de övriga ingredienserna. Klicka ut smeten på remsorna, grädda 10 min.
  4. Skär i kakorna när de stelnat.