Köttfärsröra med fänkål

Från Köket
15 november 2007
4

Du behöver

  • 4 dl köttfärs
  • 2 dl hackad fänkål
  • 2 st hackade tomater
  • 3 dl mjölk
  • 2 msk smör
  • oregano
  • basmatiris

Vuxenversion:

  • gröna ärter
  • morot
  • gurka
  • majs
  • kålrot
  • köttbuljong

Gör så här

  1. Fräs smör och köttfärs i en kastrull utan att färsen tar färg. Tillsätt fänkål och låt puttra ihop. Blanda i tomat, oregano och mjölk. Låt sjuda i 3 minuter under omrörning. Tillsätt mer vätska om det behövs.
  2. Vuxeningredienserna tillsätts efter att man lyft ut barnportionen.
  3. Servera med basmatiris.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept