Köttfärsröra med fänkål

4

Du behöver

  • 4 dl köttfärs
  • 2 dl hackad fänkål
  • 2 st hackade tomater
  • 3 dl mjölk
  • 2 msk smör
  • oregano
  • basmatiris

Vuxenversion:

  • gröna ärter
  • morot
  • gurka
  • majs
  • kålrot
  • köttbuljong

Gör så här

  1. Fräs smör och köttfärs i en kastrull utan att färsen tar färg. Tillsätt fänkål och låt puttra ihop. Blanda i tomat, oregano och mjölk. Låt sjuda i 3 minuter under omrörning. Tillsätt mer vätska om det behövs.
  2. Vuxeningredienserna tillsätts efter att man lyft ut barnportionen.
  3. Servera med basmatiris.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept