Koka frukostkorv

Koka frukostkorv
Foto: TV4

Att koka perfekta frukostkorvar kan vara en konst. Även om man säger “koka” korv, så får den inte koka, då spricker skinnet. Servera frukostkorven med kokt potatis.

8 april 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 frukostkorvar
  • vatten
  • 1 lagerblad
  • 3 vitpepparkorn
  • 0,5 tsk salt
  • 1 lagerblad
  • 3 vitpepparkorn
  • 0,5 tsk salt

Gör så här

  1. Koka upp vattnet med lagerbladet och pepparkornen. Salta och lägg i korven. Låt sjuda på svag värme utan lock i 5 minuter.
  2. Stäng av plattan och lägg på locket. Låt korven stå och värmeutjämna i 5-10 minuter. Servera den kokta korven med kokt potatis och grönsaker.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept