Knipplök kokt med smör

Knipplök kokt med smör
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Knipplök kokt med smör

5 ingredienser

När sommarprimören färsk knipplök börjar säljas i grönsaksdisken eller på torget ska du absolut köpa en knippa. Anrätta den på enklaste sätt, kokt och serverad med smör.

Ingredienser

portioner
  • 1 knippe gul lök
  • vatten
  • salt
  • 30 g smör
  • flingsalt

Gör så här

  1. Ansa lökarna. Koka upp vatten och salt och lägg i lökarna. När vattnet kokt upp igen ska de koka utan lock i ca 3 minuter.
  2. Ta upp lökarna och låt dem rinna av i durkslag.
  3. Servera de nykokta lökarna med smör och flingsalt.